Πέμπτη 8 Μαΐου 2014

Μανόλης Πιτυκάκης (1898 – 1981)

Μανόλης Πιτυκάκης (1898 – 1981)



Λαογράφος, Ιστορικός, και γλωσσολόγος.
Γεννήθηκε στην Βουλισμένη Λασιθίου το 1898.
Το 1916 γράφθηκε στην Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και έφθασε στο τέταρτο έτος χωρίς όμως να πάρει πτυχίο.
Το 1917 κατατάχθηκε στην Χωρ/κή για να εκπληρώσει τις Στρατιωτικές του υποχρεώσεις.
Το 1922 βγήκε από την Σχολή Αξιωματικών Ανθ/χος.
Το 1935 αποτάχθηκε με το κίνημα του Βενιζέλου και ξαναγυρίζει στην Νεάπολη, συνταξιούχος Μοίραρχος.
Το 1941 με την αναμενόμενη εισβολή των Γερμανών στην Κρήτη, ανακαλείται στην ενεργό υπηρεσία και τοποθετείται Διοικητής Χωροφυλακής Ηρακλείου.
Μετά την κατάληψη της Κρήτης καταφεύγει στον Ιταλοκρατούμενο Νομό Λασιθίοιυ και έτσι δεν εκτελέστηκαν 3 εντάλματα σύλληψής του από τους Γερμανούς,
Μετά την συνθηκολόγηση του Μπαντόλιο, οι Γερμανοί έρχονται στον Ν. Λασιθίου. Ο Πιτυκάκης εντάσσεται στην Εθνική Αντίσταση, δρά με το ψευδώνυμο «Στυλιανάκης» και οι Γερμανοί τον επικηρύσσουν.
Με την αποχώρηση των Γερμανών απανέρχεται στην θέση του στο Ηράκλειο και τον Μάιο του 1945 μετατέθηκε στην Θράκη και στην συνέχεια στην Θεσσαλονίκη.

Ο Μανόλης Πιτυκάκης εμφανίζεται στον λογοτεχνικό στίβο το 1912 δημοσιεύοντας ένα διήγημα του στο περιοδικό «Ελλάδα». Το 1926 θα τυπώσει το πρώτο του βιβλίο με τίτλο ΗΡΩΟΝ ΧΩΡΟΦΥΛΑΚΗΣ. Το 1937 εκδίδει το περιοδικό ΔΡΗΡΟΣ περισυλλέγοντας και δημοσιεύοντας σ’ αυτό σπουδαίο λαογραφικό και ιστορικό υλικό της περιοχής.

Στα μετακατοχικά χρόνια, όταν οι μνήμες ήταν ακόμη νωπές και ο συναισθηματικός επηρεασμός έντονος, προσπαθεί με μια σειρά βιβλίων να τεκμηριώσει τις πραγματικές διαστάσεις της Μάχης της Κρήτης.
Το 1947 εκδίδει το χρονικό της Μάχης με τίτλο ΘΥΕΛΛΑ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ που θα χαρακτηρισθεί σαν «ένα από τα καλλίτερα που εκδόθηκαν παγκοσμίως και αφορούν τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμον, χωρίς δε καμμία συζήτηση ….. το καλλίτερο Ελληνικόν βιβλίο του είδους».
Η Ιστορική δικαίωση της Μάχης της Κρήτης και η αναγνώριση των τεράστιων θυσιών του Κρητικού Λαού, αποτέλεσμα της αυθόρμητης συμμετοχής του στην επική εκείνη αναμέτρηση με τους ουρανοκατέβατους ομπρελάδες, όπως εύστοχα τους ονόμασε, υπήρξαν τα βασικά ερεθίσματα για την συγγραφή ενός τρίπρακτου θεατρικού έργου της ΛΕΒΕΝΤΟΓΕΝΙΑΣ (1949), που παίχθηκε δεκάδες φορές σ’όλη την Ελλάδα
Το 1964 θα συμπληρώσει την τριλογία του με την ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΕΝΙΑ ΤΟΥ 41 στην οποία εκθέτει με σαφήνεια το χρονικό, τις μορφές και το νόημα καθώς και τα επιτεύγματα και τις συνέπειες της Μάχης «σαν απάντηση στην απαράδεκτη νοθεία της από Άγγλους και Γερμανούς συγγραφείς αλλά και υπόμνηση για τον περίεργο υποτονισμό της από την επίσημη ελληνική ιστοριογραφία.
Μετα το 1963 εγκαθίσταται οριστικά στην Νεάπολη και συνεργάζεται με τις εβδομαδιαίες τοπικές εφημερίδες ΔΡΗΡΟΣ και ΕΠΑΡΧΙΑΚΑ ΝΕΑ
Το σημαντικόιτερο όμως έργο του είναι το ΓΛΩΣΣΙΚΟ ΙΔΙΩΜΑ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΚΡΗΤΗΣ, ένα δίτομο έργο, στο οποίο καταγράφονται οι λεκτικές ιδιαιτερότητηες της Ανατολικής Κρήτης της τοπικής διαλέκτου στην οποία γράφθηκε το αριστούργημα του Κορνάρου. Το έργο αυτό ξεκίνησε μετά από φιλική παρότρυνση του Νίκου Καζαντζάκη, ο οποίος διέβλεπε τις εκφραστικές δυνατότητες της γλώσσας και φαίνετα να πίστευε, όπως ο Γιώργος Σεφέρης, πως η γλώσσα του ΕΡΩΤΟΚΡΙΤΟΥ, «είναι η τελειοτέρα οργανωμένη γλώσσα που άκουσε ο μεσαίωνικός και ο νεότερος Ελληνισμός».

ΤΑ ΕΡΓΑ ΤΟΥ

  1. ΗΡΩΟΝ ΧΩΡΟΦΥΛΑΚΗΣ (1926)
  2. Περιοδικό ΔΡΗΡΟΣ (1937 – 1941)
  3. ΑΔΟΣΙΔΗΣ ΚΩΣΤΗ ΠΑΣΑΣ (1940)
  4. ΘΥΕΛΛΑ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ (1947)
  5. ΛΕΒΕΝΤΟΓΕΝΙΑ (1949)
  6. Η ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΕΝΙΑ ΤΟΥ 41 (1964)
  7. ΔΗΜΟΤΙΚΑ ΤΡΑΓΟΥΔΙΑ ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΚΡΗΤΗ (1975)
  8. ΘΕΑΤΡΙΚΑ ΕΡΓΑ, τόμ. Α (1984)
  9. ΘΕΑΤΡΙΚΑ ΕΡΓΑ, τόμ. Β (1985)
  10. ΘΕΑΤΡΙΚΑ ΕΡΓΑ, τόμ. Γ (1986)
  11. ΤΟ ΓΛΩΣΣΙΚΟ ΙΔΙΩΜΑ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΚΡΗΤΗΣ τόμ. Α+Β (1983)
    Βραβείο Α κατηγορίας της Γλωσσικής Εταιρείας 1971
  12. ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΓΕΩΡΓΙΚΗ ΖΩΗ ΤΗΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗΣ ΚΡΗΤΗΣ
    (Β' Βραβείο Γλωσσικής Εταιρείας 1950)
  13. ΤΕΧΝΙΚΟΙ ΟΡΟΙ ΥΦΑΝΤΙΚΗΣ ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΚΡΗΤΗ
    (Β' Βραβείο Γλωσσικής Εταιρείας 1960)
  14. ΕΚΦΡΑΣΕΙΣ ΑΠΌ ΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΚΡΗΤΗ
    (Γ' Βραβείο Γλωσσικής Εταιρείας 1961)
  15. Η ΥΦΑΝΤΙΚΗ ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ ΑΠΟ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΟΤΑΤΩΝ ΧΡΟΝΩΝ
    (Βραβείο Εταιρείας.Κρητικών Ιστορικών Μελετών 1954)
Πηγή : Η ΒΟΥΛΙΣΜΕΝΗ ΤΟΥ ΜΕΡΑΜΠΕΛΛΟΥ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ

Μανόλη Αντ. Παπαδογιάννη, Θεσσαλονίκη 1992

Μεταφορά από: http://toarkadi.blogspot.gr/2008/05/test5.html

Εγκρίθηκε από 10 κράτη-μέλη της Ε.Ε. η επιβολή φόρου για συναλλαγές με τράπεζες

Εγκρίθηκε από 10 κράτη-μέλη της Ε.Ε. η επιβολή φόρου για συναλλαγές με τράπεζες


Εγκρίθηκε από 10 κράτη-μέλη της Ε.Ε. η επιβολή φόρου για συναλλαγές με τράπεζες

από: Mignatiou.com
May 7, 2014 11:54 am Category: ΕλλαδαΟικονομια Leave a comment A+ / A-
H προσπάθεια ορισμένων ευρωπαϊκών χωρών για επιβολή φόρου επί των χρηματοπιστωτικών συναλλαγών συνάντησε χθες νέες αντιδράσεις, καθώς Σουηδία, Δανία και Ολλανδία αντιτάχθηκαν στο προτεινόμενο σχέδιο, ωστόσο αυτό δεν απέτρεψε τους υπέρμαχους του σχεδίου, με επικεφαλής την Αυστρία, τη Γαλλία και τη Γερμανία, να επιτύχουν προκαταρκτική συμφωνία με άλλα επτά κ-μ της ΕΕ, μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα.
Αυτά υποστηρίζει  ο James Kanter, σε ανταπόκριση από τις Βρυξέλλες στην ηλεκτρονική έκδοση της εφημερίδας NEW YORK TIMES, με τίτλο «European Financial Trading Tax Moves Forward, Despite New Pockets of Resistance».
Σύμφωνα με την πρόταση, συνεχίζει η ανταπόκριση, προβλέπεται η επιβολή περιορισμένων φόρων στις συναλλαγές μετοχών και ορισμένων παραγώγων ασφαλίστρων από την 1η Ιανουαρίου του 2016, καταρχήν στις δέκα χώρες που υπερψήφισαν το σχέδιο (Αυστρία, Γαλλία, Γερμανία, Βέλγιο, Εσθονία, Ελλάδα, Ιταλία, Πορτογαλία, Σλοβακία και Ισπανία). Ωστόσο, τονίζεται στην ανταπόκριση, επειδή η εν λόγω φορολογία θα επηρεάσει τις διασυνοριακές εμπορικές συναλλαγές πέραν από τις προαναφερθείσες χώρες, ορισμένα κ-μ της ΕΕ αντιτίθενται  σθεναρά, κυρίως η Βρετανία που ανησυχεί για τις επιπτώσεις  για το Λονδίνο ως ευρωπαϊκού χρηματοπιστωτικού κέντρου. Παρ’ όλα αυτά, προσθέτει το δημοσίευμα, την περασμένη εβδομάδα το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο απέρριψε την απόπειρα της Βρετανίας να παρεμποδίσει την καθιέρωση του φόρου επί των χρηματοπιστωτικών συναλλαγών.
* (GD-ELLAS: Η ανάφτυξη μέσω... φόρων, οδηγεί στην "ανάφλεξη" λόγω... φόρων
                      και μάλιστα με την συμβολή των....πληγέντων χωρών-μελών του Νότου)

Τετάρτη 7 Μαΐου 2014

Υπάλληλος του υπουργείου Οικονομικών ο “εισβολέας” στο Λευκό Οίκο

Υπάλληλος του υπουργείου Οικονομικών ο “εισβολέας” στο Λευκό Οίκο

Υπάλληλος του υπουργείου Οικονομικών ο “εισβολέας” στο Λευκό Οίκο

από: Mignatiou.com
May 7, 2014 1:35 am Category: WashingtonΑμερικηΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΟ Leave a comment A+ /A-
ΡΕΠΟΡΤΑΖ: http://www.mignatiou.com, Reuters, ANA-MPA
Για έλεγχο σταμάτησαν ένστολοι των Μυστικών Υπηρεσιών ένα αυτοκίνητο Honda, το οποίο ακολουθούσε το “τζιπ” στο οποίο επέβαιναν οι δύο κόρες του Αμερικανού προέδρου, Μπαράκ Ομπάμα, στη λεωφόρο Πενσιλβάνια, στην Ουάσιγκτον. Ο οδηγός είχε στην κατοχή του επίσημη κάρτα εισόδου στο παρακείμενο υπουργείο Οικονομικών.
Εκπρόσωπος των Μυστικών Υπηρεσιών Ασφαλείας δήλωσε ότι το αυτοκίνητο εισήλθε στο σημείο ελέγχου επί της 17ης οδού και της λεωφόρου Πενσιλβάνια, όπου ακινητοποιήθηκε αμέσως από ένστολους των Μυστικών Υπηρεσιών.
Ο οδηγός του αυτοκινήτου συνελήφθη, ενώ αστυνομικοί πραγματοποίησαν έρευνα στο όχημα για εκρηκτικές ύλες. Στο αυτοκίνητο δεν βρέθηκε τίποτα το ύποπτο. Ενόσω διεξαγόταν η έρευνα στο αυτοκίνητο, κανείς δεν ήταν σε θέση να εισέλθει ή να εξέλθει από τον Λευκό Οίκο. Χρειάστηκε μία ώρα έως ότου επιβεβαιωθεί ότι δεν υπήρχε κίνδυνος.
Η προεδρική φρουρά συνέλαβε τον Μάθιου Εβαν Γκόλντστεϊν... (φωτογραφία), 55 χρονών, υπάλληλο του υπουργείου Οικονομικών, που εργάζεται στην αμερικανική Εφορία (IRS). Το κτίριο του υπουργείου Οικονομικών βρίσκεται ακριβώς δίπλα από το Λευκό Οίκο, στην 15η οδό της αμερικανικής πρωτεύουσας. Μετά την επίθεση στο Οχάιο από Αμερικανούς τρομοκράτες, το 1996, αποφασίστηκε να κλείσει για τα αυτοκίνητα το κομμάτι της Λεωφόρου Πενσιλβάνια, που εκτείνεται από την 15η μέχρι την 17η οδό.
Η αυτοκινητοπομπή συνόδευε τις κόρες του κ. Ομπάμα, τη Σάσα και τη Μάλια, οι οποίες επέστρεφαν από το σχολείο συνοδευόμενες όπως πάντα από αστυνομική δύναμη.
Ο Πρόεδρος Ομπάμα βρισκόταν στο Λευκό Οίκο εκείνη τη στιγμή, όπου συζητούσε με τον υπουργό Εξωτερικών, Τζον Κέρι για την απαγωγή των κοριτσιών στη Νιγηρια από τρομοκράτες, που έχουν σχέση με την Αλ Κάιντα.

Η καλλιέργεια της Μελιτζάνας και τα μυστικά της.



Τετάρτη, Μαΐου 07, 2014

Η καλλιέργεια της Μελιτζάνας και τα μυστικά της.


μεταφορά από: http://logia-tou-aera.blogspot.gr/2014/05/blog-post_3300.html


Η καταγωγή και ο τόπος εξημέρωσης της μελιτζάνας καλύπτονται με 

μυστήριο.

 Κάποιοι βοτανολόγοι πιστεύουν ότι κατάγεται από τη Βόρεια Αφρική 

και τη Μέση Ανατολή, Οι περισσότεροι όμως θεωρούν ότι έχει 

εξημερωθεί στην Ινδία  χιλιάδες χρόνια πριν και κατόπιν στην Κίνα, ή σε 

κάποια περιοχή της νοτιοανατολικής Ασίας.

Η επίσημη ονομασία της μελιτζάνας είναι «Solanum Melongena». 

Εμφανίστηκε στις νότιες περιοχές της Ινδίας την 2η χιλιετία προ Χριστού. 

Οι Ινδοί την  χρησιμοποιούσαν τότε στην διατροφή τους χωρίς όμως να 

την καλλιεργούν συστηματικά. 

Η πρώτη συστηματική της καλλιέργεια ξεκίνησε στην Κίνα τον 5ο π.χ. αιώνα .

Πέρασε αρκετός καιρός μέχρι να έρθει η μελιτζάνα στην Ευρώπη και πιο συγκεκριμένα στην Ιταλία. Αυτό έγινε τον 14ο αιώνα μ.Χ. όπου ξεκίνησε η καλλιέργεια της στην Γηραιά Ήπειρο για διακοσμητικούς μόνο σκοπούς. Ήταν η πικρή της γεύση που απέτρεπε τους Ευρωπαίους να την εντάξουν στο διαιτολόγιο τους. Περίπου τον 18ο αιώνα άρχισε η μελιτζάνα να χρησιμοποιείται στην Ευρώπη ως φαγητό και από τότε έγινε ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά λαχανικά. Στην διάδοση της συνέβαλε τα μέγιστα η δημιουργία ποικιλιών του φυτού που ο καρπός τους δεν είναι τόσο πικρός όσο αυτός του μακρινού προγόνου τους.
Η πρώτη χρήση της μελιτζάνας ήταν πιθανώς φαρμακευτική και όχι μαγειρική καθώς η σάρκα της έχει ακόμη και σήμερα μια πικρή επίγευση, παρά τους αιώνες εξημέρωσης. Με το που άρχισαν όμως οι προσπάθειες για λιγότερο πικρές ποικιλίες, δοκιμάστηκε στο μαγείρεμα και έγινε η βάση για μια πληθώρα συνταγών. Η μελιτζάνα άλλωστε είναι μια ευέλικτη πρώτη ύλη που μπορεί να ψηθεί, να φουρνιστεί, να τηγανιστεί, να σοταριστεί, να μαριναριστεί, να μαγειρευτεί, να γεμιστεί. Κάθε χώρα στην οποία ευδοκιμεί έχει τις αγαπημένες της συνταγές.
Η μελιτζάνα έγινε γνωστή στην Ελλάδα τον 11ο αιώνα μέσω των Αράβων. 6 αιώνες μετά η κατανάλωση της μελιτζάνας ήταν τόσο διαδεδομένη ώστε προκαλούσε την απορία πολλών Ευρωπαίων περιηγητών που δεν ήταν εξοικειωμένοι με τα φαγητά της Μεσογείου. Ωστόσο οι πιο αγαπητές σήμερα συνταγές- οι γεμιστές μελιτζάνες, το ιμάμ και ο μουσακάς προέρχονται είτε από την Οθωμανική κουζίνα ή έχουν αραβικές ρίζες.
Η μελιτζάνα είναι ετήσιο και καλοκαιρινό φυτό αφού χρειάζεται υψηλές θερμοκρασίες για να αναπτυχθεί. Μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και ένα μέτρο ενώ τα λουλούδια της έχουν χρώμα βιολετί. Οι ρίζες της μπορούν να φτάσουν σε βάθος έως και ένα μέτρο. Οι καρποί του φυτού, που έχουν το ίδιο όνομα με αυτό, εξαρτώνται από την ποικιλία του. Υπάρχουν καρποί σε σχήμα κυλίνδρου, αυγού ή σφαίρας με το χρώμα τους να κυμαίνεται από το λευκό έως το σκούρο μωβ.
Στις μέρες μας έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες και υβρίδια μελιτζάνας. Στην χώρα μας δύο από αυτές τις ποικιλίες είναι οι πιο γνωστές.
Πρώτη είναι η Τσακώνικη μελιτζάνα. Καλλιεργείται κυρίως στο Λεωνίδιο, στην ανατολική Πελοπόννησο και ανήκει στα προϊόντα με Προστατευόμενη Ονομασία Προελεύσεως, μετά από απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης τον Μάρτιο του 1996. Ο καρπός της ποικιλίας αυτής είναι κυλινδρικός με μήκος που φτάνει έως τα 25 εκατοστά και διάμετρο έως τα 6 εκατοστά. Η εξωτερική επιφάνεια του καρπού είναι λεία και γυαλιστερή. Το χρώμα του είναι μωβ ενώ κατά μήκος του εμφανίζονται γραμμές με πιο ανοικτή απόχρωση. Έχει γλυκιά γεύση και εκτός από την μαγειρική, η Τσακώνικη μελιτζάνα χρησιμοποιείται και στην ζαχαροπλαστική. Το γλυκό μελιτζανάκι είναι ένα από τα πιο νόστιμα γλυκά κουταλιού που φτιάχνονται στην χώρα μας.
Το δεύτερο γνωστότερο είδος μελιτζάνας που καλλιεργείται στην Ελλάδα είναι η Λευκή μελιτζάνα της Σαντορίνης. Καλλιεργείται στην Θήρα και δίνει ένα καρπό σφαιροειδή χρώματος λευκού. Είναι πολύ νόστιμη, γλυκιά και έχει πολύ λίγους σπόρους στο κέντρο της. Επειδή απορροφά λίγο λάδι, τηγανιτή αποτελεί ένα θαυμάσιο μεζέ για ουζάκι το καλοκαίρι.
Η χώρα με την μεγαλύτερη παραγωγή μελιτζάνας στις μέρες μας είναι η Κίνα, με δεύτερη την Ινδία και τρίτη την Τουρκία. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση πρώτη χώρα παραγωγής μελιτζάνας είναι η Ιταλία και ακολουθούν η Ισπανία και η Ελλάδα στην δεύτερη και τρίτη θέση αντίστοιχα. Τα στοιχεία αυτά αναφέρονται στην συστηματική καλλιέργεια του φυτού. Ας δούμε όμως τι μπορούμε να κάνουμε εμείς στον κήπο μας.
Καλλιέργεια
Όπως έχουμε ήδη αναφέρει η μελιτζάνα είναι καλοκαιρινό φυτό. Τα νεαρά φυτά τα φυτεύουμε στον κήπο μας στις αρχές Μαΐου σε απόσταση περίπου 60 εκ. το ένα από το άλλο. Αν αγοράσουμε έτοιμες μελιτζάνες από φυτώριο, το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να μετρήσουμε τον χώρο που θα διαθέσουμε και να αγοράσουμε το ανάλογο πλήθος φυτών.
Το μυστικό στην καλλιέργεια της μελιτζάνας είναι η απαραίτητη ύπαρξη βασιλικών ανάμεσα στις μελιτζάνες. Για κάθε 4 – 5 φυτά μελιτζάνας πρέπει να έχουμε ένα φυτό βασιλικό που θα βοηθήσει στην γονιμοποίηση των φυτών της καλλιέργειας μας. Έτσι μαζί με τις μελιτζάνες αγοράστε και τους ανάλογους βασιλικούς. Θα σας χρησιμεύσουν άλλωστε και στην μαγειρική τόσο της μελιτζάνας όσο και άλλων φαγητών.
Αν δεν θέλουμε να αγοράσουμε έτοιμα φυτά θα πρέπει τον Μάρτιο να βάλουμε σπόρους μελιτζάνας σε πλαστικά ποτηράκια με χώμα, αφού προηγουμένως έχουμε ανοίξει μία τρύπα στον πάτο τους. Τα ποτηράκια αυτά τα τοποθετούμε σε μέρος που να μην τα πιάνει το κρύο και τα ποτίζουμε καθημερινά μέχρι τα φυτά που θα αναπτυχθούν σε αυτά να φτάσουν σε ύψος περίπου 10 εκατοστών.
Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο έχουμε φτάσει στον Μάιο και είμαστε έτοιμοι να φυτέψουμε τις μελιτζάνες μας. Αυτό που πρέπει να προσέξουμε είναι το μέρος του κήπου το οποίο θα αφιερώσουμε για την καλλιέργεια τους. Οι μελιτζάνες αγαπούν πολύ το φως. Βρείτε το μέρος του κήπου σας που έχει το περισσότερο φως και φυτέψτε τις μελιτζάνες σας ανοίγοντας μικρούς λάκκους σε απόσταση περίπου 60 εκ. ο ένας από τον άλλο. Τοποθετήστε μέσα τα φυτά σας και συμπληρώστε το κενό χώρο του λάκκου με χώμα. Μην ξεχάσετε να φυτέψετε και τους απαραίτητους βασιλικούς. Αν διαθέτετε κοπριά θα είναι καλό να εμπλουτίσετε το χώμα με αυτήν. Το μόνο που χρειάζονται πλέον οι μελιτζάνες είναι πότισμα. Πρέπει να έχετε στο νου σας ότι όσο περισσότερο νερό έχουν οι μελιτζάνες τόσο πιο γλυκούς καρπούς θα δώσουν. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι τα φυτά μας είναι Νούφαρα και θα τα καλλιεργήσουμε σε λίμνη. Απλά πρέπει να ποτίζουμε τόσο ώστε το χώμα γύρω από το φυτό να είναι κανονικό δηλαδή ούτε πολύ υγρό, ούτε πολύ στεγνό.
Μαζεύουμε τους καρπούς τρυφερούς, όταν δηλαδή είναι σφικτοί ακόμα, και προσέχουμε μαζί με τον καρπό να κόψουμε και λίγο κοτσανάκι. Αυτό το κάνουμε για να διατηρηθούν οι μελιτζάνες μας περισσότερο διάστημα στο ψυγείο. Το πότε η περίοδος συγκομιδής πλησιάζει στο τέλος της θα το καταλάβουμε από το ότι το μέγεθος των καρπών του φυτού θα αρχίσει να μικραίνει σημαντικά.
Ο καρπός
Όπως είπαμε οι καρποί της μελιτζάνας διαφέρουν στο σχήμα και στο χρώμα ανάλογα με την ποικιλία του φυτού. Όποια όμως και να είναι η εμφάνιση του καρπού, μέσα του θα βρούμε βιταμίνη Β3, βιταμίνη C, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο και κυρίως μια ουσία την nasunin. Η nasunin ανήκει στις ανθοκυανίνες και έχει υψηλή αντιοξειδωτική δράση.
Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μελιτζάνας βοηθά στην σωστή λειτουργία του εγκεφάλου, μειώνει την χοληστερόλη στο αίμα, βοηθά στην λειτουργία της καρδιάς, ασκεί διουρητική και καθαρτική δράση και τέλος διεγείρει τη λειτουργία του συκωτιού, του εντέρου και των νεφρών. Από τα φύλλα του φυτού φτιάχνονται καταπλάσματα για εγκαύματα και τα εξανθήματα. Τέλος να αναφέρουμε ότι τα κοτσάνια της μελιτζάνας  χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μιας πούδρας που βοηθά στην θεραπεία των αιμορροΐδων.
  

Τρίτη 6 Μαΐου 2014

Μοναχός Επιφάνιος Μυλοποταμινός προς Όμιλο Ροταριανών: «Δεν αποδέχομαι την εν λόγω διάκριση»

Μοναχός Επιφάνιος Μυλοποταμινός προς Όμιλο Ροταριανών: «Δεν αποδέχομαι την εν λόγω διάκριση»


από: http://greekpress.gr/religion-gr/didaxes-2/item/7531-monaxos-epifanios-mylopotaminos-pros-omilo-rotarianon-den-apodexomai-tin-en-logo-diakrisi
  • Δευτέρα, Μαϊ 05 2014
Μοναχός Επιφάνιος Μυλοποταμινός προς Όμιλο Ροταριανών: «Δεν αποδέχομαι την εν λόγω διάκριση»
Με επιστολή του προς τον Όμιλο Ροταριανών Θεσσαλονίκης,  μετά την πρόσφατη αναστάτωση που δημιουργήθηκε, ο αγιορείτης μοναχός Επιφάνιος Μυλοποταμινός ξεκαθαρίζει πως δεν αποδέχεται την τιμητική διάκριση που του προσεφέρθη.
Ολόκληρη η επιστολή:

Εν Αγίω Όρει 16.4.2014 (29.4.2014)
Προς τον Όμιλον
Ροταριανών Θεσσαλονίκης
Ανατόλια
Κύριοι
Διά της παρούσης μου επιστολής εν βαθυτάτη λύπη και αγανακτήσει επιθυμώ να διευκρινίσω προς υμάς ότι ως ορθόδοξος χριστιανός και δη αγιορείτης μοναχός, ουδεμιάν σχέσιν, προσέγγισιν, ταύτησιν ιδεών πεποιθήσεων και επιδιώξεων έχω μετά του υμετέρου ομίλου.
Προσήλθον εις υμετέραν εκδήλωσιν εξ αγνωσίας και κατόπιν λανθασμένης συνηγορίας και ατυχούς προτροπής υμετέρων μελών, των οποίων ουδέποτε εγνώριζα την ιδιότητα καίτοι επί έτη ειργάζοντο ή επισκέπτοντο το Άγιον Όρος και απέκρυπτον (την ιδιότητά των αυτήν) επιμελώς.
Εκεί δε διεπίστωσα ότι προτάσει των ως άνω απεφασίσατε να μοί επιδόσητε «Τιμητικήν Διάκρισιν» ονομάζοντές με «’Επίτιμον μέλος» του ομίλου σας .
Ευρεθείς προ απροόπτου και εκ λόγων μόνον ευγενείας και μοναχικής σεμνότητος δεν διεμαρτυρήθην αλλά απεχώρησα μόλις τούτο ήτο μοι εφικτόν.
Επιθυμώ να σας δηλώσω ότι δεν αποδέχομαι την εν λόγω διάκρισιν διότι θεωρώ ότι είναι ασύμβατος με την ιδιότητά μου ως ορθοδόξου Χριστιανού και αγιορείτου μοναχού και αντίθετος προς τα μοναχικά μου πιστεύω.
Τέλος παρακαλώ όπως μη με ενοχλήσητε από τούδε και εις το εξής αφίοντές με εις την μοναχικήν μου πορείαν ήτις ελπίδαν μόνην έχει το του Κυρίου και Θεού μου Ιησού Χριστού Θείον έλεος.

Επί δε τούτος διατελώ.
Μον. Επιφάνιος. 

ΝΑ ΕΝΗΜΕΡΩΘΟΥΝ ΤΑ ΛΕΞΙΚΑ ΓΙΑ ΝΕΑ ΣΥΝΩΝΥΜΑ

ΝΑ ΕΝΗΜΕΡΩΘΟΥΝ ΤΑ ΛΕΞΙΚΑ ΓΙΑ ΝΕΑ ΣΥΝΩΝΥΜΑ
(GD-ELLAS) Φαρμακείον: Χώρος όπου πωλούνται φάρμακα και λοιπά παραφαρμακευτικά προϊόντα από     εξειδικευμένο πανεπιστημιακώς προσωπικό. Συνώνυμον: Εκλογικόν Κέντρον! 
...................................................................................................................................................
Με μία δυνατή αφίσα, τα φαρμακεία της Αττικής-όπως είχαν προαναγγείλει οι φαρμακοποιοί-μετατρέπονται σε εκλογικά κέντρα κατά της κυβέρνησης, αντιδρώντας στις κυβερνητικές παρεμβάσεις κατά του κλάδου.

Στην πρώτη σελίδα η αφίσα αναφέρει:
Θεμελιώνουμε το μέλλον της νέας Ελλάδας.
    Πετύχαμε ανεργία ρεκόρ!
    Μειώσαμε τις συντάξεις στο μισό!
    Τετραπλασιάσαμε τις αυτοκτονίες!
    Διαλύσαμε την Παιδεία!
    Υποθηκεύσαμε τη χώρα!
    Καταστρέψαμε τη Δημόσια Υγεία!
    Πετύχαμε η συμμετοχή για φάρμακα να είναι μεγαλύτερη από την αξία τους!
    Στηρίξτε μας.

Για να συνεχίσουμε το succes story.
Στις εκλογές, βάλτε μας στη θέση που μας αρμόζει”!

Ανοιχτή επιστολή προς τους πολίτες
Στην πίσω σελίδα, με ανοικτή επιστολή προς τους πολίτες, οι φαρμακοποιοί υπογραμμίζουν τα προβλήματα που αντιμετώπισε τις χρονιές του μνημονίου όλη η κοινωνία.
«Οι φαρμακοποιοί δεχτήκαμε, και εμείς, αλλεπάλληλα χτυπήματα, που οδήγησαν στην απελπισία εκατοντάδες συναδέλφους μας και απειλούν να αφανίσουν τον κλάδο μας.
Ωστόσο, το θέμα δεν είμαστε εμείς, όπως δεν είναι και κάθε μεμονωμένη ομάδα του πληθυσμού μας, όσο και αν προσπάθησαν να μάς φέρουν αντιμέτωπους μεταξύ μας.
Το μεγάλο πρόβλημα της χώρας μας σήμερα είναι ότι μάς επιβάλλουν μία πολιτική εξαθλίωσης των πάντων και απαξίωσης όλων των κοινωνικών κατακτήσεων των πολιτών:
Της Παιδείας, της Υγείας, της αξιοπρεπούς διαβίωσης, του αισθήματος ασφάλειας, της εργασίας.
Μία πολιτική που υποτίθεται ότι γίνεται στο όνομα του εκσυγχρονισμού και της ανάπτυξης, αλλά στην ουσία υποθηκεύει τη χώρα μας και το μέλλον των παιδιών μας.
Μία πολιτική, που γκρεμίζει τα φαρμακεία, τα δημόσια νοσοκομεία, τα σχολεία, ακόμη και τις λαϊκές αγορές, για να τα παραδώσει στα μεγάλα συμφέροντα που καραδοκούν.
Η αναλγησία δεν είναι success story
Όλη αυτή η αναλγησία δεν είναι ανάπτυξη, ούτε success story
Είναι η επέλαση των συμφερόντων σε βάρος του λαού μας.
Μην τους πιστεύεις άλλο μετά από τόσες φορές που μάς κορόιδεψαν.
Μην τους αφήσεις να συνεχίσουν να καταστρέφουν τη χώρα μας, τη Δημόσια Υγεία, τη φαρμακευτική περιθαλψη.
Στις εκλογές που έρχονται είναι η ευκαιρία σου.
Ξέρεις τι θα κάνεις!
Φαρμακευτικός Σύλλογος Αττικής”.
ΠΗΓΗ: http://iatrikostypos.com/ellada-k2/14411

Σεβασμός!

Σεβασμός!

 
 
 
 
 
 
1 Vote

Σεβασμός!Αὐτὸς ὁ κόσμος μας, ὁ μικρός, μὰ τόσο μεγάλος, ποὺ ἀπαξιώνουμε κάποιες φορές, εἶναι ὁ μοναδικὸς κόσμος ἐντὸς τοῦ ὁποίου ἀντέχουμε καὶ μποροῦμε νὰ διαβιοῦμε.
Καλός ἤ κακός… αὐτὸς εἶναι.
Μᾶς τρέφει, μᾶς ἐκπαιδεύει, μᾶς κρατᾶ στὴν ζωή κι ἀξίζει ὅλου τοῦ ἀναγκαίου σεβασμοῦ, ποὺ ὅμως δὲν λαμβάνει.
Ἠ Φύσις, τὰ ἔμβια ὄντα ἀλλὰ καὶ κάθε τὶ ποὺ «ἀφέθηκε» ἐκεῖ, σὲ κάποιαν θέσιν, δὲν εἶναι τυχαῖες παραξενιὲς ἀλλὰ ἐκφράσεις μεγάλων μυστικῶν ποὺ ἀδυνατοῦμε νὰ κατανοήσουμε καὶ νὰ ἀντιληφθοῦμε. 
Μὰ ἀπὸ τὸ νὰ περιφρονοῦμε αὐτὰ ποὺ δὲν ἀντιλαμβανόμαστε εἶναι προτιμότερον νὰ τὰ σεβόμαστε καὶ νὰ τὰ τιμοῦμε…
Ἄν ὄχι γιὰ κάτι ἄλλο, παρὰ μόνον διότι ἁπλῶς μᾶς ἐπιτρέπουν νὰ ὑπάρχουμε…
Μία ἀκτίδα τοῦ Ἡλίου εἶναι τόσο πολύτιμη, ποὺ εἶναι ἀπορίας ἄξιον τὸ πῶς περνᾶ ἀπὸ δίπλα μας δίχως νὰ τὴν προσέξουμε…
Ἕνας σβόλος χώματος εἶναι τόσο σημαντικός, ποὺ καταντᾶ Ὕβρις τὸ νὰ τὸν ἀγνοοῦμε…
Μία σταγόνα ὕδατος εἶναι τόσο ἀναγκαῖα, ποὺ φαντάζει ἀνόητο τὸ νὰ μὴν τῆς δίδουμε σημασία…
Εἴμαστε ἀπολύτως δεμένοι κι ἐξαρτημένοι ἀπὸ τὸν περιβάλλοντα χῶρο μας…
Εἶναι τὸ σπίτι μας…. Τὸ σαλόνι μας, ἡ αὐλή μας, τὸ ὑπνοδωμάτιό μας…
Ἐὰν τὸ σπίτι μας εἶναι βρώμικο, τότε ἡ ὑγεία μας κινδυνεύει…
Δὲν ζοῦμε σὲ ξενοδοχεῖο… Δὲν θὰ ἔλθη κάποιος ἄλλος νὰ καθαρίσῃ τὰ δικά μας περιττώματα…
Εἴμαστε ἀπολύτως ὑπεύθυνοι γιὰ αὐτὸ ποὺ ἔχουμε κι ὀφείλουμε καθημερινῶς, μὲ ὅλες μας τὶς δυνάμεις, νὰ τὸ προστατεύουμε, νὰ τὸ συντηροῦμε καὶ νὰ τὸ διατηροῦμε σὲ ὅσο τὸ δυνατὸν πιὸ ἀρίστη κατάστασιν…
Ἔτσι κι ἀλλοιῶς ἐμεῖς εἴμαστε προσωρινοί… Αὐτὸ ὄχι! Περιμένουν κι ἄλλοι ἔνοικοι νὰ κατοικήσουν.

Αποχαιρέτα τις παραλίες που χάνεις…

Αποχαιρέτα τις παραλίες που χάνεις…

by ongreece24 on 05/05/2014
Ένα βήμα πριν την οριστική ιδιωτικοποίηση των παραλιών βρίσκεται η κυβέρνηση με το νομοσχέδιο που προωθεί το υπουργείο Οικονομικών και το οποίο βρίσκεται ήδη σε δημόσια διαβούλευση.
Η εκδίκηση της ξαπλώστρας
Με το σχέδιο νόμου αίρονται όλοι οι περιορισμοί που υπήρχαν ώστε να εξασφαλίζεται η απρόσκοπτη πρόσβαση των πολιτών στις παραλίες και ανοίγει ο δρόμος για την χωρίς όρους οικονομική τους εκμετάλλευση.Με το προηγούμενο καθεστώς, το οποίο η ίδια κυβέρνηση είχε φροντίσει από την αρχή της θητείας της να προσαρμόσει στις ορέξεις των επιχειρηματιών, είχαν ήδη μειωθεί οι περιορισμοί στην κατάληψη των παραλιών από ξαπλώστρες, θαλάσσια σπορ, καντίνες κ.λπ. σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.Με το νέο σχέδιο νόμου όμως το υπουργείο φαίνεται πως ξεπέρασε και τον ίδιο τον εαυτό του.Ακόμη και οι ανεπαρκείς περιορισμοί που είχαν απομείνει όπως το μέγιστο μήκος 500 μέτρων που μπορούσαν να καταλαμβάνουν οι επιχειρήσεις, η υποχρεωτική ζώνη 100 μέτρων ελεύθερης πρόσβασης , η ελεύθερη ζώνη ακριβώς μπροστά από τη θάλασσα ώστε να εξασφαλίζεται η άνετη μετακίνηση των κολυμβητών, πλέον δεν αναφέρονται στο νέο σχέδιο νόμου.
Ταυτόχρονα αφαιρέθηκαν οι σαφείς αναφορές για την προστασία της ελεύθερης πρόσβασης των πολιτών στις παραλίες κάτι που δείχνει τις προθέσεις του υπουργείου και ανοίγει το δρόμο για την περιορισμένη και επί πληρωμή πρόσβαση σε αυτές.
Όταν οι επιχειρήσεις δεν έχουν όριο στο κομμάτι του αιγιαλού που μπορούν να χρησιμοποιήσουν είναι αυτονόητο ότι σε παραλίες-φιλέτα η δωρεάν πρόσβαση πολύ σύντομα θα αποτελέσει παρελθόν. Ξενοδοχεία, μπαρ, και γειτονικές στον αιγιαλό επιχειρήσεις, θα μπορούν πλέον να εκμεταλλεύονται την παραλία με μόνο γνώμονα το κέρδος που μπορούν να αποκομίζουν, χωρίς μάλιστα να απαγορεύεται η παραχώρηση αποκλειστικής χρήσης αιγιαλού και παραλίας σε επιχειρήσεις.
Η δημόσια διαβούλευση
Να σημειωθεί ότι το σχέδιο νόμου είχε αρχικά μπει σε δημόσια διαβούλευση μέχρι τις 8 Μαΐου, όμως το υπουργείο απ’ ότι φαίνεται βιάζεται ιδιαίτερα και γι’ αυτό μείωσε τις ημέρες της διαβούλευσης, βάζοντας ως τελικό όριο τις 2 Μαΐου.
Η επιστολή Στουρνάρα
Αυτή είναι η επιστολή του υπουργού Οικονομικών με την οποία τέθηκε το σχέδιο νόμου σε δημόσια διαβούλευση:

Για την οριοθέτηση, διαχείριση και προστασία του αιγιαλού και της παραλίας ισχύει σήμερα ο ν. 2971/2001, ο οποίος ήταν εξ αρχής ιδιαίτερα γραφειοκρατικός και αναποτελεσματικός με αποτέλεσμα να έχει υποστεί ήδη πολλές τροποποιήσεις (κυρίως με τους νόμους 3057/02, 3105/03, 3153/03, 3207/03, 3270/04, 3468/06, 3851/10, 3978/11 και 3986/11). 
Η οικονομική σημασία της παράκτιας ζώνης είναι τεράστια και απαιτείται να απελευθερωθούν οι τεράστιες δυνατότητες οικονομικής ανάπτυξης που παρέχει: Σύμφωνα με την κείμενη νομοθεσία για κάθε οικονομική δραστηριότητα στον αιγιαλό απαιτείται η οριοθέτησή του, ενώ υφίστανται παράλληλα αναιτιολόγητα πολύπλοκες διαδικασίες αδειοδοτήσεων, από πλείστες υπηρεσίες και φορείς του δημοσίου (Υπουργεία Οικονομικών, Περιβάλλοντος, Πολιτισμού, Ναυτιλίας, Εθνικής Άμυνας κ.λ.π.) οι οποίες καθυστερούν για χρόνια κάθε επένδυση που απαιτεί την κατασκευή έργου (προβλήτας λ.χ.) στον αιγιαλό ή ακόμα και την απλή παραχώρηση της χρήσης αιγιαλού για τουριστική αξιοποίηση. 

Επομένως, επιδίωξη του προτεινόμενου σχεδίου νόμου είναι, εκτός από την συνολική οριοθέτηση του αιγιαλού, που απλουστεύει από μόνη της τις διαδικασίες αξιοποίησης, η περαιτέρω απλούστευση των διαδικασιών διαχείρισης και αξιοποίησης των παράκτιων, παραλίμνιων και παραποτάμιων κοινοχρήστων εκτάσεων, της έκδοσης των αδειών παραχώρησης της χρήσης για την οικονομική αξιοποίηση των κοινοχρήστων πραγμάτων, καθώς και της εκτέλεσης έργων αναγκαίων για την εθνική οικονομία, με σεβασμό στο ευαίσθητο περιβάλλον της παράκτιας ζώνης και με διασφάλιση στον απαραίτητο βαθμό της κοινής χρήσης. 

Ειδικότερα, με τις υπό κρίση ρυθμίσεις επιδιώκεται: 

• Η άμεση και συνολική οριοθέτηση του αιγιαλού στα υπόβαθρα της εταιρείας ΚΤΗΜΑΤΟΛΟΓΙΟ ΑΕ, δεδομένου ότι μέχρι σήμερα έχει οριοθετηθεί αποσπασματικά μόνο ποσοστό 8% της συνολικής ζώνης των αιγιαλών της χώρας. 
• Η καθιέρωση μιας νέας αντίληψης για την δημοσιότητα των στοιχείων που απεικονίζουν και οριοθετούν την παράκτια ζώνη, με την διαρκή ανάρτηση αυτών σε διαδικτυακό τόπο και διαρκή ενημέρωση των αναρτημένων ψηφιακών υποβάθρων με τις νέες χαράξεις παραλίας, επαναχαράξεις αιγιαλών κ.λπ. 
• Η αποσύνδεση της χάραξης της παραλίας από την χάραξη του αιγιαλού, με σκοπό την ευχερέστερη οικονομική αξιοποίηση ακινήτων που συνορεύουν ή εμπίπτουν στην παράκτια ζώνη. 
• Ο συγκεκριμένος καθορισμός των λιμνών και ποταμών που διαθέτουν όχθη και παρόχθια ζώνη, δεδομένου ότι η υφιστάμενη μέχρι σήμερα έννοια των «πλευσίμων ποταμών» και «μεγάλων λιμνών» δημιουργεί πλείστα ζητήματα ερμηνείας. 
• Η απλοποίηση και εκλογίκευση των διαδικασιών παραχώρησης της χρήσης αιγιαλού για οικονομική αξιοποίηση και εκτέλεση έργων. 
• Η καθιέρωση αντικειμενικού συστήματος για τον καθορισμό του ανταλλάγματος της χρήσης των κοινόχρηστων πραγμάτων του νόμου. 
• Η ενίσχυση της προστασίας του αιγιαλού και η απλοποίηση των διαδικασιών εφαρμογής των κανόνων προστασίας. 
Στο ανωτέρω πλαίσιο, καλούνται οι πολίτες σε διαβούλευση, ώστε να καταθέσουν τις απόψεις τους μέχρι τις 02.05.2014 και ώρα 12:00, επί των υιοθετούμενων ρυθμίσεων και να υποβάλουν τυχόν προτάσεις για τη βελτίωσή τους.

Ο ΥΠΟΥΡΓΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΩΝ
ΓΙΑΝΝΗΣ ΣΤΟΥΡΝΑΡΑΣ
http://www.4news.gr/